ｔáｎｇ（１）有机化合物的一类，分为单糖、双糖和多糖三种，是人体内产生热能的主要物质，如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。（２）食糖的统称，包括白糖、红糖、冰糖等。（３）糖果。【糖弹】糖衣炮弹的简称。【糖房】制造红、白糖等的作坊。有的地区叫糖寮或榨寮。【糖苷】见‘甙’。【糖膏】制糖时甘蔗汁或甜菜汁蒸发浓缩后形成的赤褐色黏稠液体，是糖蜜和糖的结晶的混合物。糖膏经过分蜜后制成白糖。【糖瓜】（～儿）用麦芽糖制成的瓜状食品。【糖果】糖制的食品，其中多加有果汁、香料、牛奶或咖啡等。【糖葫芦】（～儿）一种食品，用竹签把山楂果或海棠果等穿成一串儿，蘸上熔化的冰糖、白糖或麦芽糖而制成。也叫冰糖葫芦。【糖化】淀粉在酵素的作用下变成糖。【糖浆】（１）用蔗糖加蒸馏水加热溶解后制成的较稠的糖溶液。医药上用来改变某些药物的味道，使容易服用。（２）制糖时熬成的浓度为６０％的糖溶液，可用来做糖果等。【糖精】有机化合物，主要原料是甲苯，无色结晶，可以做食糖的代用品，比蔗糖甜３００－５００倍，但味不鲜美，也没有营养价值。【糖寮】＜方＞糖房。【糖萝卜】（１）＜口＞甜菜。（２）＜方＞蜜饯的胡萝卜。【糖蜜】含有糖、蛋白质和色素的黏稠物体，是制糖的产物。红糖中就含有糖蜜。【糖尿病】慢性病，病因是胰腺中的胰岛素分泌不足，食物中的碳水化合物的代谢不正常，变成葡萄糖从尿中排出体外。症状是食欲亢进，时常口渴，小便增多，身体消瘦。【糖稀】含水分较多的麦芽糖，淡黄色，呈胶状，可以用来制糖果、糕点等。【糖衣】包在某些苦味药物表面的糖质层，作用是使药物容易吃下去。【糖衣炮弹】比喻不拿枪的敌人采用的各种腐蚀、拉拢革命者的手段。简称糖弹。【糖元】同〖糖原〗。【糖原】有机化合物，是一种多糖类，白色粉末，有甜味。糖原存在于动物体内，肝脏中最多，是动物能量的来源。人体内缺乏葡萄糖时，糖原就输入血液变成葡萄糖；血液中的葡萄糖含量增高时，多余的葡萄糖又变成糖原而储存在肝脏和肌肉中。也叫肝糖、牲粉或动物淀粉。来源：《现代汉语词典》(商务印书馆)

yī①上衣。古代上衣称衣，下衣称裳。《孙雀东南飞》：“何不作～裳，莫令事不举。”②衣服。《曹刿论战》：“～食所安，弗敢专也。”【又】为（给）…穿上。《资治通鉴·周纪四》：“有老人涉淄而寒，出水不能行。田单解其裘而～之。”③穿（衣）。《十则》：“愿车马，～轻裘，与朋友共，敝之而无憾。”《廉颇蔺相如列传》：“乃使其从者～褐，怀其璧，从径道亡。”【衣冠】⒈衣帽，即穿衣、戴帽。⒉指官绅、士大夫。⒊文明礼仪。来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)

páo①古代一种烹饪方法；烧烤肉食等。《诗经·瓠叶》：“有兔斯首，燔之～之。”②烧；焚烧。《左传·昭公二十七年》：“令尹～之，尽灭郤氏之族党。”③制作中药的方法，把生药放在热锅里炒。《离家示妻子》：“儿为检药笼，桂姜手～煎。”pào兵器的一种。古代发射石头的机械，后发明火药，指用火药等发射铁弹丸的武器。《冯婉贞》：“设以～至，吾村不齑粉乎？”来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)

dàn①弹弓。《战国策·楚策四》：“左挟～，右摄丸。”②圆形的弹丸，弹子。徐陵《紫骝马》：“角弓连两兔，珠～落双鸿。”③烟火弹、炸弹、枪弹、炮弹等的统称。《谭嗣同》：“今营中枪～火药皆在荣贼之手。”tán①用弹子发射弹丸。《左传·宣公二年》：“从台上～人，而观其辟丸也。”②用手指敲。《屈原列传》：“新沐者必～冠，新浴者必振衣。”③弹奏。《孔雀东南飞》：“十五～箜篌，十六诵书。”《琵琶行》：“低眉信手续续～，说尽心中无限事。”④批评；抨击；检举。曹植《与杨千祖书》：“仆常好人讥～其文，有不善者，应时改定。”来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)