ｎｉú（１）哺乳动物，身体大，趾端有蹄，头上长有一对角，尾巴尖端有长毛。是反刍类动物，力气大，供役使、乳用或乳肉两用，皮、毛、骨等都有用处。我国常见的有黄牛、水牛、牦牛等几种。（２）比喻固执或骄傲：～气｜～脾气。（３）二十八宿之一。（４）姓。【牛蒡】二年生草本植物，叶子互生，心脏形，有长柄，背面有毛，花管状，淡紫色，根多肉。根和嫩叶可做蔬菜，种子和根可以入药，有清热解毒的作用。【牛脖子】＜方＞牛脾气。【牛痘】（１）牛的一种急性传染病，病原体和症状与天花极相近。（２）痘②。【牛痘苗】见〖痘苗〗。【牛犊】小牛。也叫牛犊子。【牛顿运动定律】经典力学的基本定律。第一定律：一物体若不受外力，则它保持原有的运动状态不变。第二定律：物体的加速度跟作用力成正比，跟物体的质量成反比，加速度的方向跟作用力的方向相同。第三定律：物体甲若对物体乙施以力，则同时物体乙对甲也有反作用力，二力大小相同，方向相反，并作用在同一直线上。【牛轭湖】也叫弓形湖。河道的部分曲流，因流水改道被舍弃、淤塞而成的湖泊。形状象牛轭（牛驾车时套在脖子上的曲木）。湖北省荆江两岸多这样的湖泊。【牛耳】见〖执牛耳〗。【牛肺疫】牛的一种传染病，由病菌引起，症状是体温升高，咳嗽，食欲减退，严重时呼吸急迫，喉部、前胸和四肢关节发生水肿。【牛鬼蛇神】奇形怪状的鬼神。比喻社会上的丑恶东西和形形色色的坏人。【牛黄】药名，病牛的胆汁凝结成的黄色粒状物或块状物。是珍贵的中药材，有强心、解热等作用。【牛黄清心丸】常用中医成药。有清心开窍功能，主治痰热蒙闭、神昏抽搐。【牛黄上清丸】常用中成药。有清火解毒功能，主治口舌生疮、耳齿肿痛、风火眼赤、大便躁结等症。【牛角尖】（～儿）比喻无法解决的问题或不值得研究的小问题。钻～钻牛角尖】比喻费力研究不值得研究的或无法解决的问题。也说钻牛角。【牛劲】（～儿）（１）大力气：费了～。（２）牛脾气。【牛郎星】牵牛星的通称。【牛马】比喻为生活所迫供人驱使从事艰苦劳动的人。【牛毛雨】细而密的小雨。【牛虻】昆虫，虻的一种，身体长椭圆形，有灰、黑、黄褐等色，胸部和腹部有花纹。成虫在夏季晴朗天气最活跃，雄在吸食植物的汁液和花蜜，雌的吸食牛、马等家畜的血液。【牛奶】从母牛乳腺中分泌出来的乳汁。由水分、蛋白质、脂肪、乳糖、灰分及维生素等组成，营养丰富。【牛腩】＜方＞牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉，也指用这种肉做成的菜肴。【牛排】大而厚的牛肉片，多指用大而厚的牛肉片做成的菜肴。【牛皮】（１）牛的皮（多指已经鞣制的）。（２）比喻柔韧或坚韧：～糖｜～纸。（３）说大话叫吹牛皮。【牛皮菜】＜方＞叶甜菜。【牛皮癣】慢性皮肤病，症状是先出现丘疹，以后有容易脱落的薄鳞片，多生在肘部、膝部，局部发痒，不传染。【牛皮纸】质地坚韧、拉力强的纸，黄褐色，用硫酸盐木浆制成，多用于包装。【牛脾气】倔强执拗的脾气。【牛气】＜轻＞＜方＞形容自高自大的骄傲神气。【牛头刨】刨床的一种，用来加工较小工件的平面，由往复运动着的刀具来切削固定在机床工作台上的作件。机床刀架部分象牛头，所以叫牛头刨。【牛蛙】蛙的一种，身体比普通青蛙大得多，四肢特别发达。生活在潮湿的地方，叫的声音象牛，吃昆虫、鱼虾等。肉味鲜美，皮可以制革。【牛瘟】牛的一种急性传染病，病原体是一种病毒。症状是高热，眼和鼻孔流脓状分泌物，病势沉重时反刍停止，腹泻带血，口内黏膜糜烂。患牛瘟死去的牛，肠黏膜坏死，胆胀大。有的地区叫烂肠瘟、胆胀瘟。【牛膝】多年生草本植物，茎方形，节大，叶子对生，椭圆形，穗状花序，花绿色，果实椭圆形。根可入药，有利尿和通经作用。【牛性】牛脾气。【牛鞅】牛拉东西时架在脖子上的器具。也叫牛鞅子。【牛蝇】昆虫，形状象蜂，身体表面有黑色和黄色相间的绒毛，口器退化。雌牛蝇在牛毛上产卵，幼虫寄生在牛体内，成熟后，从牛脊背开孔钻出，落在地上变成蛹。来源：《现代汉语词典》(商务印书馆)

nóng①耕种。《汉书·食货志》：“辟土植谷曰～。”《寡人之于国也》：“不违～时，谷不可胜食也。”②耕种的人，即农民。《论语·子路》：“吾不如老～。”③勤勉。《管子·大匡》：“耕者用力不～，有罪无赦。”【农父】⒈古代官名，司徒的尊称。⒉农夫，即农民。来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)

duì①回答。多用于下对上的回答或对话。《庄暴见孟子》：“暴见于王，王语暴以好乐，暴未有以～也。”《曹刿论战》：“既克，公问其故。～曰：‘夫战，勇气也。’”②并着；向着。《梦游天姥吟留别》：“～此欲倒东南倾。”《望天门山》：“两岸青山相～出，孤帆一片日边来。”③敌对；对立。《三国志·诸葛亮传》：“而所与～敌，或值人杰。”④配偶。《后汉书·梁鸿传》：“择～不嫁。”⑤对偶的词句。如“对联”、“对句”。【对薄】受审问。薄，狱辞的文书，相当于现在的诉状。古代审讯时，依据状文核对事实，故称对薄。【对策】⒈古代科举考试取士的一种方法。用政治、经义等设问写在简策上，让应考者对答。明清时在殿试时进行。⒉对付的策略或办法。来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)

qì①（无声或小声）哭泣。《触龙说赵太后》：“媪之送燕后也，持其踵为之～。”【又】使……哭泣。《赤壁赋》：“舞幽壑之潜蛟，～孤舟之嫠妇。”【又】为……而哭泣。《病梅馆记》：“既～之三日。”②眼泪。《琵琶行》：“座中～下谁最多，江州司马青衫湿。”【泣麟】哀叹世衰道穷。【泣血】泪尽断之以血，形容极度悲伤。【泣罪】哀怜罪人。来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)